原标题：品酒是一门学问！高校开设葡萄酒文化与鉴赏课 场面微醺近日，陕西西安一高校开设的“葡萄酒文化与鉴赏”课再次人气爆棚。上课排队领酒杯，老师帮倒酒，场面微醺。有学生表示，听说可以上课喝酒，直接就选了！师俊玲老师介绍，该课程2017年就开设了，目的是让学生在步入社会后知道葡萄酒在社交礼仪中所起的作用。